Bollebaking

I dag har jeg bakt boller. Uten kjøkkenmaskin er det litt utfordrende i seg selv, men dagens bollebaking skulle vise seg å bli enda mer utfordrende! For midt inn i eltinga av deigen oppdaget jeg at min kjære kattepus hadde blitt stor nok til å hoppe opp i vinduskarmen - for å leke med gardinsnora. Jeg hoiet at han måtte ha seg ned, men ord hjalp fint lite. Dermed måtte jeg gå bort og dytte ned katta, noe han absolutt ikke ville, og prøvde å klore seg fast i hånda mi. Dessverre gir huden min ganske fort etter for tyngdekraftas arbeid på en kattepus som veier nesten tre kilo. Dermed var det handa dekket av både deig og blod... Jeg hadde selvfølgelig ikke pakket ut medisinskapet enda, så tørkerull ble den midlertidige løsningen frem til jeg fant riktig pappekse med sårrens og bandasjer.

Da handa var sånn passe renset og pakket inn i bandasje og teip kom utfordringa - bolledeigen.  Jeg kunne jo ikke la deigen gå til spille på grunn av litt kloring. Dermed ble det elting og bolletrilling med én hånd. Det tok sin tid, og høyrearma var ganske så sliten etter både bollebaking og squahstreningsøkta jeg hadde hatt tidligere på dagen. Men nå lukter det nybakte boller i hele huset og jeg er kjempefornøyd!

Jeg rakk ikke knipse bilder av den umulige kattepusen i vinduskarmen med gardinsnora i kjeften, men senere i bollebakinga så det ut som han var ganske så fornøyd etter dagens rabalder.